Raccolta Nastroteca nr. Registrazioni del: 30/11/2011 Luogo Evento: Marsala 1) Presentazione e ricordi 2) La botte 3) Le gerarchie 4) Gli attrezzi 5) Le botti fatte bene 6) I materiali 7) Tipi di uva 8) Stagionatura delle botti 9) I clienti e i bottai 10) I costi delle botti 11) Le macchine 12) Il vino perpetuo 13) Il lavoro e la famiglia 14) Racconti e ricordi 15) L'asciatura 16) Durata delle botti 17) Il mestiere del bottaio 18) Marchio delle botti 19) La giornata di lavoro del bottaio 20) La zolfatara 21) Il vino cotto 22) La pulitura delle botti
