Regione Siciliana
Assessorato dei Beni Culturali e dell'Identità Siciliana - Dipartimento dei Beni Culturali e dell'Identità Siciliana
CRICD
 Centro Regionale per l'Inventario, la Catalogazione e la Documentazione grafica, fotografica, aerofotogrammetrica, audiovisiva
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Sede: Via dell'Arsenale, 52 - 90142 Palermo - Teche: Biblioteca, Fototeca, Cartoteca (C.so Calatafimi, 217 - 90129 Palermo), Filmoteca (Via Nicolò Garzilli 38 - 90141 Palermo)
 




 






Dipartimento dei Beni culturali e dell'Identità siciliana


Ministero dei Beni Culturali


ICCD

Il mastro bottaio Giuseppe Li Causi


Raccolta Nastroteca nr. 
Registrazioni del: 30/11/2011
Luogo Evento: Marsala

 
1) Presentazione e ricordi
2) La botte
3) Le gerarchie
4) Gli attrezzi
5) Le botti fatte bene
6) I materiali
7) Tipi di uva
8) Stagionatura delle botti
9) I clienti e i bottai
10) I costi delle botti
11) Le macchine
12) Il vino perpetuo
13) Il lavoro e la famiglia
14) Racconti e ricordi
15) L'asciatura
16) Durata delle botti
17) Il mestiere del bottaio
18) Marchio delle botti
19) La giornata di lavoro del bottaio
20) La zolfatara
21) Il vino cotto
22) La pulitura delle botti